TORTILLAS
- Simple: (con huevo solo)
- A la francesa: (con huevo y perejil)
- A la española I: (con huevo y cebolla)
- A la suiza: (con huevo y queso rallado)
- A la vasca: (con huevo y ajo picado)
- A la italiana: (con huevo y tomate)
- Caprese: (con huevo, tomate y albahaca)
- A la alemana: (con huevo y chucrut)
- A la panza: (con huevo y panceta)
- Salada: (con huevo y anchoas)
- Mixto: (con huevo, jamón cocido y queso)
- Solo de jamón: (con huevo y jamón cocido)
- Solo de queso: (con huevo y queso)
- Champiñón: (con huevo y champiñones)
- A la marisca: (con huevo y camarones)
- A la calabresa: (con huevo y longaniza)
- Hawai: (con huevo y ananá)
- Jardinera: (con huevo, papas, morrones y arvejas)
- A la palma: (con huevo y palmitos)
- Al morrón: (con huevo y morrones)
- De arvejas: (con huevo y arvejas)
- A la portuguesa: (con huevo, tomate, morrones y cebolla)
- A la española II: (con huevo, papas, cebolla y longaniza)
- De papas: (con huevo y papas)
- De papas y cebolla: (con huevo, papas y cebolla)
- De acelga: (con huevo y acelga)
- Combinado: (elÃjalo al gusto)
- Colchón de arvejas: (cebolla, arvejas, huevo, con jamón cocido o panceta)
- Colchón de arvejas a la napolitana: (ajo, laurel, cebolla, arvejas, salsa de tomate, caldo de gallina y huevo)
OMELETTES
- Simple: (con huevo solo)
- A la francesa: (con huevo y perejil)
- A la española I: (con huevo y cebolla)
- A la suiza: (con huevo y queso rallado)
- A la vasca: (con huevo y ajo picado)
- A la italiana: (con huevo y tomate)
- Caprese: (con huevo, tomate y albahaca)
- A la alemana: (con huevo y chucrut)
- A la panza: (con huevo y panceta)
- Salada: (con huevo y anchoas)
- Mixto: (con huevo, jamón cocido y queso)
- Solo de jamón: (con huevo y jamón cocido)
- Solo de queso: (con huevo y queso)
- Champiñón: (con huevo y champiñones)
- A la marisca: (con huevo y camarones)
- A la calabresa: (con huevo y longaniza)
- Hawai: (con huevo y ananá)
- Jardinera: (con huevo, papas, morrones y arvejas)
- A la palma: (con huevo y palmitos)
- Al morrón: (con huevo y morrones)
- De arvejas: (con huevo y arvejas)
- A la portuguesa: (con huevo, tomate, morrones y cebolla)
- A la española II: (con huevo, papas, cebolla y longaniza)
- De acelga: (con huevo y acelga)
- Combinado: (elÃjalo al gusto)